[新村 신촌] 將軍五花肉 장군삼겹살
這間似乎是去年開的,以前記得沒有看過
在新村美食熱鬧的區域裡 ,
將軍烤肉,聽起來就很威嚴,
旁邊有羊肉串的中文招牌,所以應該會很好認~
往樓梯走下去
在地下室
店內
整個就很寬敞
不會有很擁擠的感覺
望眼過去大約不到20桌
牆壁還繪畫著可愛豬豬的插圖陪襯
讓周圍氣氛顯得活潑有趣~
豬的解剖圖
告訴你等等要上桌的好吃「五花肉」就是 「豬的肚皮肉」
來看看菜單
這裡只有賣兩種肉 ①五花肉(삼겹살) ② 豬頸肉 (목살)
接著還有一些餐點類的選擇,
식사류 飲食飯和拉麵的餐點提供,
白飯(공기밥) ₩ 1,000 ,撇除白飯之外,有1~6的圖片,仔細看價錢右上方也有標注1~6的數字
可以對照喔,看不懂韓文也可以用比的點餐喔~
음료 飲料來簡單翻譯一下
① 可樂(콜라)、雪碧(스프라이트)、
芬達(환타)有鳳梨(파인애플)、橘子(오렌지)、葡萄(포도)3種口味 ₩ 2,000
② 能量飲料(몬스터) ₩ 3,000
주류 酒類這裡有提供台灣芒果啤酒!
① 韓國-->燒酒(소주)、啤酒(맥주) ₩ 4,000
② 大陸-->青島(창타오)、 하얼빈(哈爾濱)、₩ 6,000
③ 台灣-->芒果啤酒 (대만망고맥주) ₩ 7,000
桌上的擺設,猜猜看這五小格會是什麼~
就是等等會擺放醬料的地方,五種口味五種不同風味!
由上往下介紹「辣醬、海鹽、包飯醬(쌈장)、柚子醬、孜然粉」
沾任何一種醬,都覺得適合的好吃!
琳瑯滿目的小菜
亮點是這一大碗豆腐湯
對我來說到剛剛好的辣,非常好吃!
但不太能嗜辣的友人也說好吃,辣得很爽!
其餘的小菜都可以吃完再無限續用,豆芽菜是當場現燙,
所以再續的時候可能要等一下,但現燙剛出爐的很好吃!
這裡只有提供蘇子葉( 芝麻葉),韓國國民不可缺少的重要小菜
它有種味道,有人愛有人不愛,剛開始在韓國生活也不是很愛
但已經吃習慣了,所以也覺得可以接受囉~
※ 泡菜請勿放進烤盤烤,有標示喔!但是是用韓文,來替大家翻譯說明
肉的部分
原本點兩份五花肉和一份豬頸肉,
但店員說最少都要兩份以上供應,
所以改成兩份五花肉和兩份豬頸肉,
五花肉(장군삼겹살) ₩18,000(200g) /2份
豬頸肉(장군목살) ₩18,000(200g) /2份
這裡沒有人會幫忙烤喔
所以要自己手動動手喔
再來就準備動動口的大吃
五花肉送來都已經幫你切好,
還沒烤之前先來看看這美麗的色澤紋路
熟了之後,當然也不遜色
但我想如果是韓國人烤的,一定會更好吃
畢竟我想他們大概一睜眼,就學會烤肉了(哈哈)
雖然我們都是烤肉新手,但肉仍然食在美味
我們除了點肉肉、飲料之外,還點了餐點類的"1"
泡菜五花肉炒飯( 김치삼겹볶음밥) ₩5,000
半生不熟的蛋,流出來的蛋汁
將全部用力的攪拌混和再一起
參雜的五花肉一起享食,真的很好吃!
尤其是它的拌飯醬更為厲害,推薦必點喔
我們的這一餐,大大的滿足
店家資訊
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